Krāslavas rajona partnerība

LLKC rīkos semināru par pārtikas mājražošanu
Apskatīt komentārus (0)


06.02.2012

   16. februārī Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs rīkos semināru-diskusiju "Pārtikas mājražošanas nozare Latvijas laukos" Apes tautas namā, Skolas ielā 4, Apē, Apes novadā.
Semināra tēmas:

• Nozares nozīmība lauku teritoriju sociāli-ekonomiskajā attīstībā;
• Globalizācijas, „zaļās” enerģijas un pārtikas rūpnieciskās ražošanas ietekme uz pārtikas ražošanu nelielos apjomos, t.sk. vietējo pārtiku;
• Pārtikas kvalitāte un kvalitātes shēmas;
• Amatnieku un vietējā pārtika, t.sk. citu valstu pieredze;
• Pārtikas mājražotāja vieta un iespējas tirgū;
• Klasteri (puduri, kopas), formālā un neformālā sadarbība;
• Mājražošanas uzsākšanas un sekmīgas darbības būtiskākie aspekti;
• Higiēnas prasības un paškontroles sistēma;
• Mājražotāju savstarpējā sadarbība un iespējamie risinājumi interešu aizstāvībai;
• Mājražošanas attīstība sadarbībā;
• Nosacījumi produkcijas ražošanai mājas apstākļos.

   Par dalību pasākumā, lūgums rakstīt uz e-pastu: sarmite.svilane@llkc.lv vai zvanīt pa tālr. 26384907 līdz 13. februārim!

Semināra programma